Katalogpost

Sök böcker, filmer, musik...
205793
Safthushållning : från violsaft och fläderdricka till krusbärssaft och lingonglögg / Petter Bergström ; foto: Ulrika Ekblom ; illustration: Kristina Lidström
Loading...
Av: Bergström, Petter
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Totalt antal utlån: 2
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Ett åttiotal recept på saft på ätliga frukter och bär som växer i Sverige, plus några örter och grönsaker. T.ex. violsaft, polkagrissaft, försommartonikum, älggrässaft, sparrissaft och hallondricka. Man kan också experimentera själv utifrån grundrecepten och faktadelen. I faktadelen finns beskrivningar av olika konserveringsmetoder och hur saften får den färg och smak man vill ha. Även recept på sylt som görs på överbliven bärmassa från saftkoket.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

138981
Av: Schwartz, Oded
135404
162758
Av: Åkerberg, Johan
172910
Av: Neikell, Jenny
51056
Av: Swanberg, Åsa
72201
Av: Andersson, Alf
101329
Av: Bojs, Karin
188190
Av: Rasmusson, Birgitta
Av: Lundin, Cecilia
194484
Av: Landqvist, Malin
2680
Av: Henriksson, Kerstin
86683
Av: Schöneck, Annelies
27814
Av: Hedh, Jan
Av: Andersson, Klas
34910
Av: Sahlin, Sigri
181015
Av: Andersson, Alf
203582
Av: Fleischman, Will
65968
Av: Nilson, Siv
Av: Nilson, Key L.
172719
Av: Tornblad, Eric
26438
Av: Persson, Ingela

Alex författarlexikon

Loading...

Mer om titeln

Loading...

Inköpsförslag

  • Vi tar gärna emot ditt inköpsförslag! Logga in för att skicka till oss.

  • Lindesbergs kommun

  • Nora kommun